早起きは、
三文の 得。
(と 言いつつ かなり 日が 高いですが・・・)
一、
腰痛が 楽になってきました
(整体師が ぎっくり腰。。。 なんて 冗談にもなりません)
二、
昼間の 時間が 長いなぁ・・・
(以前は ほぼ九時過ぎ起き となると
頭のスイッチ 入ってから 動き出すまで かなり 時間がかかって
実働14時間 くらいですかね・・・
今は 六時に 起きるから・・・
実働18時間 ・・・か いろんなこと できる♪)
三、
料理したく なってきた♪
(手先を 保護するため という 言い訳?のもと 料理から 遠のいてましたが
なんだか 最近 キッチンに 立ちたくなります
早起きで 頭のスイッチも 早めに 入るので
そんなに 手先も 危うくない)
ラジオ体操 始めて よかった~
ということで
今日は こんなもの 作ってみました ちよぉ~ 簡単です
秋も 深まった頃の 最後の ズッキーニ
特大サイズを いただきました
普通 スーパーで見かけるのは きゅうりが ちょっと 太ったくらい のもの
でも これは なすが 太ったくらいの ズッキーニ
1.5cm厚 に カットして 溶き卵を 両端に つけて
オリーブオイルで 両面 焼きます
火が通って 柔らかくなったところを お皿に並べて
上から ピュアソルトを パラパラ
でも やっぱ ちょっと 季節遅れ だったね~
苦味が 出ちゃった。。。
夏場だったら 野菜の甘味と 塩味で 美味しいんだけどなぁ
ぐらんまは ナイフで 皮を 取り除いて 食べてました
来年の夏 また 楽しみましょう♪
そういえば お餅を めんつゆ(夏の残り) かけながら
フライパンで 焼きます
お皿にとってから ピュアソルトかけると 美味♪
不思議な お塩で ございます・・・
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by poojeehouse
| 2009-11-05 19:28
| laurel
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